A San Daniele Del Friuli week end promozionale dei prodotti caiatini
Grazie all?attivismo di Tommaso Sgueglia, pro sindaco e vice presidente nazionale delle citt?slow
E in estate i caiatini potranno degustare i prodotti tipici ed il famoso gorgonzola di Abbiategrasso
Si registra un gran fermento presso la casa comunale e in particolare presso l?ufficio commercio, il ci responsabile, Gaetano Chichierchia, in questi giorni ha il suo bel daffare per organizzare in modo ottimale la prossima iniziativa varata per il prossimo week-end contesto delle citt? del buon vivere grazie alla rimarchevole opera del presidente vicario nazionale del sodalizio internazionale nonch? pro sindaco di Caiazzo Tommaso Sgueglia. Entrata a pieno titolo nella ristretta schiera della citt? slow, ora Caiazzo deve adoperarsi per mantenere gli standard imposti da s? prestigioso riconoscimento che postula fra l?altro scambi culturali e promozionali delle rispettive potenzialit? fra le varie citt? del riconosciuto buon vivere. Caiazzo ha gi? avuto l?opportunit? di far conoscere alcuni prodotti tipici locali ed in particolare il tradizionale soffritto piccante alla gente di Orvieto ed in generale dell?Umbria ed ora, grazie al prestigioso ruolo ricoperto da Sgueglia, agli abitanti di San Daniele del Friuli, indiscussa patria dei migliori prosciutti ed altri eccellenti salumi, dove, sabato e domenica prossima, avranno modo di esporre le loro specialit? alcuni produttori locali. Regina della tavola sar? stavolta l?eccellente mozzarella prodotta nel comprensorio caiatino, che i friulani potranno consumare con avidit? pari a quella che gli ospiti riserveranno ai prosciutti e salumi locali ma, per l?autorevole ruolo ricoperto, Tommaso Sgueglia non poteva limitare la sua attenzione all?amata Caiazzo sicch? a San Daniele avranno l?opportunit? farsi conoscere anche: l?azienda agrituristica ?La Campestre? di Castel di Sasso, con il conciato romano, formaggio pi? volte apprezzato dai media nazionali; il frantoio di Villa Santa Croce, il cui titolare, Tommasino Mastroianni ? anche presidente del comitato pro olio dop; la prestigiosa azienda vinicola Vestini Campagnano, di cui tanto bene ha detto lo stesso Veronelli, ed il tarallificio ?Caruso? di Caiazzo.
Saranno per? trenta i caiatini ospitati per tre giorni dal Comune di San Daniele del Friuli, dove, quindi, avr? modo di farsi apprezzare anche il gruppo folk di Cesarano-Caiazzo, che si esibir? in varie piazza di San Daniele ed in particolare sotto la famosa Loggia della Guarneriana, che con il Duomo arricchisce la piazza principale della capitale mondiale dei prosciutti. La delegazione caiatina, accompagnata da alcuni referenti del Comune, sar? accolta dall?assessore referente per le citt? slow e dal sindaco di San Daniele, al quale l?omologo caiatino invier? un messaggio video unitamente ad una copia del filmato ?Il matrimonio Com?era?, caratteristico dell?antica Caiazzo.
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