Inizia il 4 giugno la Fiera della mozzarella di bufale Campana
Dal 4 giugno prossimo , l?amministrazione comunale di Pastorano, guidata da Antonio Bonaccio promuover? una intensa due giorni sul territorio . Le frazioni protagoniste della manifestazione saranno Pantuliano e San Secondino le quali accoglieranno la ? Fiera della Mozzarella di bufala Campana?. L?iniziativa, che gode anche del patrocinio della Provincia di Caserta, vedr? oltre alla partecipazione dei sodalizi operanti sul territorio anche la partecipazione di cento caseifici campani i quali esporranno i propri prodotti e coloro che accorreranno, in detta due giorni ,potranno degustare le molteplici proposte in esposizione. In base a quanto si apprende, le aziende casearie, leader nella produzione della mozzarella di bufala che hanno aderito all?iniziativa, provengono dal casertano e dal salernitano. Durante la due giorni inoltre, sempre i visitatori, oltre a poter confrontare le diverse produzioni di mozzarella di bufala, sia per quel che riguarda l?area campana che la mozzarella prodotta fuori regione potranno degustare anche piatti a base di mozzarella, dolci e prodotti tipici pastoranesi, vini campani e nel contempo ,potranno assistere a delle dimostrazioni riguardanti le fasi di produzione della mozzarella .Nel programma promosso dall?amministrazione comunale, come si evince anche dal manifesto affisso per le vie del paese, son previsti dei sorteggi con l?assegnazione di interessanti premi e validi intrattenimenti musicali.
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