Oggi taglio del nastro della ?Fiera della Mozzarella?
Oggi pomeriggio sul territorio di Pastorano ci sar? il taglio del nastro inerente la due giorni della ?Fiera della Mozzarella? . Le frazioni coinvolte sono San Secondino e Pantuliano le quali saranno protagoniste di un evento molto atteso. L?articolata manifestazione, promossa dall?amministrazione comunale guidata da Antonio Bonaccio e patrocinata dalla Provincia di Caserta vede la fattiva collaborazione delle associazioni operanti sul territorio e la stessa vedr? l?allestimento di molteplici stand espositivi che accoglieranno i prodotti caseari di cento aziende produttrici di mozzarella di Bufala. Durante la due giorni,i visitatori che accorreranno potranno degustare le molteplici proposte dei caseifici provenienti dal casertano e dal salernitano e tra l?altro, gli stessi potranno confrontare le diverse produzioni di mozzarella di bufala, sia per quel che riguarda l?area campana che la mozzarella prodotta fuori regione.Inoltre la kermesse prevede la degustazione di piatti a base di mozzarella, dolci e prodotti tipici pastoranesi, vini campani il tutto accompagnato da intrattenimenti musicali mentre si potr? assistere alle dimostrazioni riguardanti le fasi di produzione della mozzarella . In base ai calcoli e soprattutto alle molteplici richieste di informazioni pervenute presso la casa municipale, si prevede una massiccia partecipazione di persone e al riguardo ? stata convocata anche la protezione civile comunale locale.
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