Cioccolateano 2011, festa grande con la torta di cioccolata dell’Italia
Cioccolateano settima edizione. Una ricchissima e dolcissima festa del cioccolato si è svolta, per la settima volta, lungo le strade del centro storico della cittadina sidicina. Grazie alla infaticabile opera della Pro Loco "Teanum Sidicinum" presieduta da Antonio De Simone, sabato e domenica la manifestazione “Cioccolateano 2011, ha fatto registrare un ottimo successo di pubblico, nonostante la giornata fosse sferzata da un vento gelido. Cioccolato per tutti gli appassionati, i golosoni e gli amatori che hanno vissuto la meravigliosa festa interamente dedicata a quello che veniva chiamato “il cibo degli dei”. "Cioccolateano" è il nome dato alla manifestazione che la Pro Loco “Teanum sidicinum” ha organizzato anche quest'anno in piazza Umberto I e le strade adiacenti. Della festa sono stati protagonisti, alla stregua della scorsa edizione, alcuni maestri cioccolatieri nonché pasticcieri che attraverso stand espositivi, banchetti di degustazione ed illustrazione della cucina al cioccolato, hanno rallegrato ed addolcito al meglio i turisti e tutti i partecipanti. Celebre per l’incontro – era il 26 ottobre 1860 quando nei pressi di Teano si è tenuto l’incontro tra Giuseppe Garibaldi e Vittorio Emanuele II – Teano ha proposto il cioccolato abbinandolo all’Unità d’Italia, di cui quest’anno ricorre il centocinquantesimo compleanno. I due giorni di Cioccolateano, infatti, hanno voluto celebrare gli oggetti che ci hanno unito in 150 anni, quasi un dolce percorso nell’Italia unita. A tal proposito, è stata realizzata una simpatica maxi torta, tutta di cioccolato, che rappresenta l’Italia, con lo stemmino dell’incontro di Teano. O meglio, la torta rappresentava l’Italia, dal momento che è stata pacificamente consumata dai presenti.
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