La mozzarella dop campana ha superato test in Germania
“Apprendo con legittima soddisfazione dagli organi di informazione che la mozzarella dop prodotta in Campania, in particolare nelle province di Caserta e Napoli, ha superato il test trasparenza effettuato in Germania con la collaborazione di 4 associazione di consumatori. Completa assenza di sostanze inquinanti: questo l’esito del test, a dimostrazione che i nostri prodotti sono genuini al di là di ogni polemica sorta in questi giorni sui prodotti della cosiddetta Terra dei fuochi”. Così il presidente della Commissione Bilancio del Consiglio regionale della Campania Massimo Grimaldi. “I campioni di mozzarella analizzati in laboratorio hanno superato ogni test, ora bisogna continuare a promuovere nel mondo i prodotti campani senza dubbi o pregiudizi di sorta, la filiera campana continua ad essere esempio di qualità, sicurezza e garanzia”, conclude Grimaldi.