Importante intesa tra Reggia ed il Consorzio della mozzarella
Sarà possibile ripristinare il Teatro di Corte e il restauro delle Reali Cavallerizze della Reggia di Caserta grazie ad un importante accordo, raggiunto in questi giorni, con una delle nostre eccellenze gastronomiche dell’Oro bianco ossia la mozzarella. Un intesa da un milione di euro tra la Reggia di Caserta, rappresentata dal direttore Mauro Felicori, e il direttore del Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana DOP, Pier Maria Saccani, con la concessione di una struttura delle Cavallerizze, usata come punto di rimessa per carrozze, ubicata all’interno del Parco vanvitelliano che in precedenza aveva subito lavori di restauro solo per ospitare la mostra di Riccardo Dalisi e poi è rimasta abbandonata. Oltre al restauro delle Cavallerizze il consorzio provvederà anche a mettere in sicurezza il Teatro di Corte che rappresenta un piccolo teatro di San Carlo e viene aperto solo per alcuni eventi ma che già dal prossimo autunno potrebbe essere riaperto al pubblico per far ammirare un'altra meraviglia della Reggia di Caserta, patrimonio dell’UNESCO. Si pensa che si potranno ben presto ammirare per i visitatori le Cavallerizze, nelle quali già sono iniziate le attività di ripristino, con le attività del Consorzio che saranno quelle di poter promuovere la mozzarella di bufala e valorizzare sempre di più la nostra Reggia rivolgendo ai nostri giovani che rappresentano il futuro e ai lavoratori con corsi di formazione. Ai lavori di restauro e di riqualificazione si affiancherà anche un’azienda svizzera che si occuperà di rendere la struttura delle Cavallerizze impermeabile all’umidità che ha già subito per molti anni danni dovuti all’umidità e da puntualizzare che hanno subito tali danni negli anni di incuria. Il direttore della Reggia di Caserta Mauro Felicori si è espresso dichiarando che questo accordo con il Consorzio della mozzarella di bufala è un altro importante traguardo e l’obiettivo è sempre di riutilizzare i locali vuoti attraverso le sinergie in particolare con i privati.
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