Konosfoglia: arriva la sfogliatella gelato
La classica sfogliatella diventa un cono gelato: dai laboratori di Cuori di Sfogliatella nasce il primo konosfoglia, un cono con la forma e l’impasto della tipica sfogliatella riccia partenopea. Un’idea di Antonio Ferrieri, fondatore della storica pasticcieria, che vuole combinare in un solo prodotto la tradizione pasticciera napoletana con l’arte del gelato. Il Konosfoglia è un originale cono di sfogliatella che viene servito con gelato al gusto sfogliatella, da guarnire con cinque golose varianti di creme (pistacchio, cioccolato bianco, gianduia, nocciola, cocco) e 10 tipi di granelle tra cui nocciole, mandorle e cocco: una versione fresca, estiva della tradizionale sfogliatella riccia, icona di Napoli nel mondo.
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