Il mondo del “mixology” con nuovi cocktail trait d’union tra Milano e Napoli all’Archivio Storico di Napoli

Un evento di presentazione dei nuovi cocktail si terrà lunedì 15 aprile 2019 alle ore 21:00 presso l’Archivio Storico, ristorante e premium bar ubicato a Napoli, zona Vomero in Via Scarlatti, 30, del bar manager Salvatore D’Anna. Quest’anno è stato nominato secondo cocktail bar d’Italia secondo una classifica stilata dei “Bar Awards 2018”, tenutosi a dicembre 2018 (Premio Nardini). Per questa sera il talentuoso barman napoletano e bar manager dell’Archivio Storico, si troverà a preparare cocktail affianco di due bar lady d’eccezione del Mag Cafè di Milano come Marianna Di Leo, vincitrice della seconda stagione di “Mixologist – La sfida dei cocktail” (il talent show dedicato ai maghi del bancone) e Camilla Bosatelli, la finalista italiana per la Clarin Competition. Le due bar ladies regine del bancone insieme al bar manager Salvatore D’Anna hanno avuto la fortuna di creare dei cocktail che fanno da trait d’union tra le città di Milano e Napoli con la nascita de “Il Sentiero degli Degli Dei” (Kyro Napue Gin, Marmellata di mirtilli, Mix di spezie, Aceto di vino bianco e Acido citrico), “Milleculure” (Rum Veritas, Tequila Casamigos,
Pasta di Mandorle, Limoncello Villa Massa, Limone e Acqua di Fiori d’Arancio), “Via Pier” (Rum Cashcane, L’Amaro di Farmily e Campari) e “Maple Old Fashioned”(Farmily Asia, Maple Spirit, Sciroppo di Negroni,
Assenzio e Old Fashion Bitter). Da notare che i primi due cocktail, che saranno inseriti nella nuova drink list del Mag, sono ispirati alla Costiera Amalfitana e a Napoli. La cosa più interessante è che in Italia si sta assistendo al risveglio del Sud con molta sete per il mixology di qualità e il motore di questo fenomeno del bartender. Non resta che non perdere un appuntamento interessante di cocktail bar come questo.

Condividi questo articolo qui: