Allergene non dichiarato: Ministero della Salute segnala richiamo Mozzarella Vivibene Selex Bocconcini “senza lattosio”
“Il prodotto non è idoneo al consumo da parte di persone allergiche al latte”. Con questa motivazione il Ministero della Salute ha segnalato il richiamo sul suo sito Internet e in Gazzetta ufficiale della Mozzarella Vivibene Selex Bocconcini “senza lattosio”. Il prodotto incriminato è la Mozzarella Vivibene Selex Bocconcini “senza lattosio”. I lotti di produzioni interessati dal richiamo sono i seguenti: 94, 95 (03.05) e 96,97 (05.05). Tra parentesi sono indicate le date di scadenza. La comunicazione, del richiamo dagli scaffali, arriva dallo stabilimento di Varna, provincia autonoma di Bolzano, attivo in via Brennero 2, 39040. Il produttore è il Centro Latte Bressanone Soc. Agr. Coop. L’azienda ha dichiarato che nelle confezioni con la dicitura “senza lattosio” sono state inserite per errore le mozzarelle con lattosio. La ditta BRIMI di Varna ha fatto sapere che è molto importante individuare questo prodotto, quindi, controllate se lo avete acquistato. In questo caso non consumatelo, riportatelo al punto vendita e fatelo sostituire. Si raccomanda ai clienti affetti da allergia al latte e/o intolleranza al lattosio di non consumare questo prodotto.
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