Santa Maria Capua Vetere – Presentazione del libro “La gastronomia in Campania”
Nella location del Centro Regionale Incremento Ippico venerdì 24 maggio 2024 alle ore 18.00 lo chef Antonio Papale presenterà il suo libro “La gastronomia in Campania”. Alla presentazione del tomo sottotitolato Storia, ricette e aneddoti di una Terra Felix intervengono la Direttrice del Centro Incremento Ippico Agnese Rinaldi, l’Assessore alla Cultura sammaritana Annamaria Ferriero e l’Assessore alla Pubblica Istruzione Edda De Iasio. Modererà l’evento Manuel Lombardi. A seguire al Museo delle Carrozze della struttura ippica lo chef Papale presenterà un percorso enogastronomico con la degustazione di ricette originali, realizzate con i migliori prodotti del territorio casertano.