Valle di Maddaloni – Successo strepitoso alla trentesima Festa della Mela

Si è conclusa felicemente e con entusiastica partecipazione la trentesima edizione della Festa della Mela di Valle di Maddaloni. Doveroso il ringraziamento a tutto il gruppo di lavoro della Pro Loco da Grazia Bergantino, ad Aldo Ciccarelli, ad Antonio Posillipo, a Elpidio di Caprio, a Pino Penna, a Farina Mimmo, a Renzi Antonella, a Maria Nagar, a Izzo Giuseppe e a Tina Caputo. L’evento è stato realizzato ottimamente grazie a tutto il gruppo di lavoro coordinato dal presidente Domenico Mauro. Il successo di questa XXX edizione della Festa della Mela di Valle di Maddaloni ha premiato ancora una volta gli instancabili componenti della Pro Loco “Valle” che, grazie a questa prima edizione di competizione dolciaria, hanno permesso di celebrare la pasticceria tradizionale del territorio. La creatività in cucina non ha avuto limiti e la mela, anche secondo antiche ricette di famiglie, ha fatta da padrone. Con l’occasione si ringraziano i maestri pasticcieri in giuria della F.I.P.G.C.: Antonio Liccardo, Vincenzo Altamura e Volpe Gennaro. E naturalmente, le organizzatrici del contest Renzi Antonella, Maria Nagar e Tina Caputo. A ciò si aggiunga che c’è stata grande gioia e soddisfazione per la RSA Villa San Francesco che, in collaborazione con OIKIA APS, ha partecipato al Concorso “Miglior dolce con la mela annurca 2024”. Non è sfuggito ai giurati il dolce alla mela annurca che hanno presentato è stato molto apprezzato, tanto da classificarsi al primo posto! L’universo dei nonni va di pari passo con quello dei bambini, e da qui, va segnalata la collaborazione dei più piccoli, come ha sottolineato la collaborazione tra Dirigente scolastico Prof. Rosa Suppa e il Presidente della Pro Loco Domenico Mauro, per la piena collaborazione e ruolo attivo dei bambini dei tre plessi. Indimenticabile il ruolo dei più piccoli, dell’infanzia Giovanni XXIII, solertemente guidati dalle maestre nella realizzazione di diversi lavoretti a tema “mela”; come del resto degno di nota i bambini della Scuola Primaria Lucia Golia, con l’esposizione delle fasi di lavorazione della mela, e ancora la preparazione di impasti e gnocchi, e ancora la partecipazione al corteo storico organizzato dalla Pro Loco sfilando con vestiti tipici insieme a sbandieratori e figuranti. Bella ed emozionante anche il ruolo dei Ciceroni rivestito dai ragazzi della scuola secondaria di primo grado da qui un ringraziamento particolare alla Prof.ssa Lina Miranda.

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