Riso a chicco lungo Smart richiamato per possibile presenza di cadmio
Il Ministero della Salute, a tutela della salute dei consumatori, ha segnalato sul proprio sito Internet, dedicato agli avvisi dei prodotti non conformi, il richiamo in via precauzionale per rischio chimico da parte del produttore di alcuni lotti di riso a chicco lungo B a marchio Smart, commercializzati dalla catena dei supermercati Esselunga, per la possibile presenza di cadmio, a seguito degli autocontrolli che l’azienda effettua regolarmente sui propri prodotti e nei propri stabilimenti di produzione. Il prodotto in questione è venduto in sacchetti da 5 kg con i termini minimi di conservazione 06/10/2023, 07/10/2023, 10/10/2023, 19/10/2023, 20/10/2023, 11/11/2023, 12/11/2023, 15/11/2023, 16/11/2023, 17/11/2023, 18/11/2023, 19/11/2023 e 25/11/2023, corrispondenti ai lotti di produzione. Il riso richiamato è stato prodotto per Esselunga S.p.A. dall’azienda Panigada T & F s.n.c., nello stabilimento di via Corelli n. 32, a Milano. Anche Esselunga ha informato le autorità competenti del provvedimento e ha esposto nei punti vendita cartelli di richiamo peri consumatori, oltre a pubblicare l’avviso nella sezione dedicata ai richiami del sito. Inoltre, considerando il valore massimo di cadmio riscontrato dalle analisi sul riso a marchio Smart, anche consumandone tre porzioni alla settimana, un uomo di 70 kg non supererebbe i livelli di assunzione ritenuti accettabili dall’EFSA. A scopo precauzionale si raccomanda di non consumare il riso con i numeri di lotto indicati e restituirli al punto vendita d’acquisto o al Servizio igiene degli alimenti e nutrizione della ASL locale. Per ulteriori informazioni è possibile contattare il numero verde 800 666555.
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