“A Natale consuma campano”

Anche nel 2009, per il secondo anno consecutivo, nasce un comitato che si propone di rivolgere l'invito ai cittadini della Campania, ad acquistare prodotti alimentari regionali in occasione delle festività natalizie. Così, un cenone all'insegna della pasta di Gragnano, del pomodoro San Marzano, del Caciocavallo silano e della castagna di Montella, il tutto sapientemente accompagnato da un bicchiere di Fiano di Avellino Docg, potrebbe rappresentare uno dei possibili menu campani con i quali accompagnare le nostre serate. L'iniziativa, promossa dal segretario regionale del settore Agroalimentare della Ugl Ferdinando Palumbo, registra la partecipazione di esponenti della politica, del sindacato e della società civile e si prefigge l'obiettivo di sostenere le innumerevoli produzioni di qualità della Campania. I modelli di eccellenza auspicati di recente al convegno dei Giovani di Confindustria che dovrebbero portare alla creazione di un marchio di qualità Made in Campania, si legge nella nota affidata dal comitato agli organi di stampa, sono una realtà consolidata del settore agroalimentare regionale. "Un'elevata qualità di ciò che consigliamo di portare sulle tavole, garantita peraltro da rigidi protocolli di produzione, un piacevole tuffo nella tradizione e la volontà di sostenere un'economia che vanta numerosi addetti ai lavori sono i motivi che ci hanno spinto a rinnovare l'invito ai nostri conterranei" ha argomentato il sindacalista "in tal senso, abbiamo accolto con piacere la notizia che l'elenco delle dop sarà presto arricchito dalla ricotta di bufala campana la cui domanda di accettazione relativa alla protezione della Denominazione di origine Protetta è stata recentemente pubblicata sulla Gazzetta Ufficiale dell'Unione Europea". La Ugl ha messo a disposizione di chiunque voglia ricevere maggiori informazioni sulla iniziativa l'indirizzo mail promo.uglcampania@infinito.it. L'elenco dei prodotti a marchio della regione è comunque consultabile sul sito della Regione Campania.

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