Vico Equense regina della ristorazione
affermarlo è la guida Michelin 2010, presentata oggi a Milano, che attribuisce nuove stelle agli chef vicani. Conquistano una stella Michelin il ristorante “Maxi” dell’Hotel Capo La Gala e “L’accanto” del Grand Hotel Angiolieri. Confermata la stella all’Antica Osteria Nonna Rosa e le due stelle alla “Torre del Saracino”. Premiata, dunque, la cultura del gusto in una città dove la gastronomia rappresenta solo una delle mille ricchezze che la caratterizzano. “Siamo lieti dei riconoscimenti ottenuti dal comparto della ristorazione – affermano il sindaco Gennaro Cinque e l’assessore al turismo Matteo De Simone – e facciamo i nostri più sentiti complimenti alle strutture che con il loro lavoro hanno regalato qualità e prestigio alla nostra città. E’ nostra intenzione organizzare una manifestazione che possa dare il giusto merito all’impegno e ai risultati raggiunti da chef e ristoratori. Vico Equense rappresenta un’incantevole unione tra natura, gastronomia, storia e bellezze paesaggistiche ed è obiettivo dell’Amministrazione promuoverne tutti gli aspetti”.
Ilenia De Rosa
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