Convegno a San Leucio su “La produzione primaria e biosicurezza degli allevamenti”

L'Ordine dei Medici Veterinari della provincia di Caserta, in collaborazione con la Facoltà di Medicina Veterinaria dell'Università di Napoli, l'Ordine dei Medici Veterinari di Avellino, la Regione Campania Settore Veterinario Regionale, l'Istituto Zooprofilattico Sperimentale per il Mezzogiorno, la ASL Caserta, ha organizzato, per il giorno venerdì 15 aprile 2011 presso il Complesso Monumentale Belvedere Real Sito di Caserta, un convegno sul tema: La sorveglianza Epidemiologica nella Medicina Veterinaria . Il convegno, che ha rilevanza regionale, non si limita al semplice approfondimento di tematiche tecnico professionali ma consentirà di affrontare i nuovi aspetti di modernizzazione delle politiche sanitarie che , su sollecitazione della Unione Europea, investiranno la SANITA' PUBBLICA VETERINARIA dei prossimi anni. Transitare dalla cultura della prevenzione attribuita ai Servizi Veterinari Pubblici, basata esclusivamente sul controllo dei prodotti alimentari (carne, latte, uova, miele) per la tutela del consumatore, animali sani per tutelare la salute umana, alla cultura delle buone prassi di sviluppo della biosicurezza, ovvero la prevenzione attuata all'origine della filiera, allevamenti e zootecnia in genere. Dalla cultura del controllo alla garanzia di produzioni primarie sane, sicure e non dannose al contesto ambientale, come garanzia e valorizzazione delle stesse Aziende e biosicurezza per i consumatori.

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